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DESAYUNOS BONITOS, MI PRIMER CDBMEETS

No quería hablar sobre mi primer CDBMeets con prisa o escribirlo en cualquier momento, necesitaba encontrar la calma y el entorno perfecto para poder escuchar y ordenar todos los sentimientos y emociones que quiero compartir. Así que, he aprovechado los momentos en los que la brisa corre por la casa para ponerme ñoña y parece que esto es el resultado: Qué difíciles son siempre los inicios pero una vez que rompes ese miedo a lanzarte al vacío parece que todo fluye, así fue cómo me sentí la primera vez que usé el hashtag #elclubdeldesayunobonito. Seguía esa comunidad y a Anna (floureta&mum) desde hace tiempo pero nunca había subido uno, fue subir el primero y no poder parar gracias a todo el apoyo que recibí y sigo recibiendo. El desayuno ha sido siempre mi momento favorito y con #elclubdeldesayunobonito lo es aún más. Poco a poco empecé a tener una relación muy especial con esa comunidad y con Anna, a la que empiezo a agradecer desde ya todo lo que me ha dado. Uno de los días más especiales que recuerdo …

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DESAYUNANDO UN LUNES

¡Buenos días! ¿Cómo se plantea la semana? Espero que bien ;-) Os pido perdón de antemano porque yo estoy como una moto, ¡el viernes me voy a Londres! y estoy súper emocionada.Desde hace un par de semanas estoy con más energía, de hecho me levanto con ganas de que sea lunes y esta actitud ha hecho que mis semanas sean más productivas y mucho mejores a todos los niveles. Quiero dejar claro que también tengo días malos en los que estoy azul, pero últimamente son los menos. Uno de mis trucos es empezar el lunes con un buen café, mejor dicho, con un buen desayuno. Si los desayunos son mi comida y momento favorito del día, ¿por qué disfrutarlos sólo el fin de semana? Ahora madrugo mucho más, saco a Connor, cojo mis cosas del gym y de camino voy bebiendo agua de chía o agua tibia con zumo de limón. Al volver a casa sobre las 9:30 tengo el tiempo suficiente para darme una ducha rápida, preparar un buen desayuno y sobre las 10:00 …

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BRUNCH EN MONKEE KOFFE

Monkee Koffee es una cafetería de tercera generación situada en la calle Vallehermoso nº 112. Está al ladito de mi gym, de hecho descubrí este sitio el día que fui a inscribirme al gimnasio. Se denomina cafetería o coffee shop de tercera generación porque basan las líneas de su negocio y su filosofía en tres pilares básicos: la calidad de sus productos (que ya os adelanto que son naturales y saludables) ;el mimo hacia el cliente y en generar un ambiente que deje tangible estos valores. El café está exquisito y los smoothies son sin azúcar y con fruta fresca. Además tienen bizcochos caseros elaborados con diferentes harinas, galletas, ensaladas… una carta no muy amplia pero bastante interesante. Ya sabéis que he empezado a cuidar un poquito más lo que como, así que, a la hora de salir fuera a comer vigilo un poco más todo este tipo de detalles, por eso, el sábado pasado (que ya me encontraba algo mejor de la gripe) decidí salir de casa abrigada como si no hubiera un mañana …